La Commission européenne instaure une présomption de salariat pour les travailleurs du numérique

La Commission européenne instaure une présomption de salariat pour les travailleurs du numérique   Après la Californie, l’Union européenne se penche sur les plateformes du numérique et l’économie des petits boulot (“gig economy”). Dans un projet de directive, la Commission européenne établit une présomption de salariat pour les individus travaillant par l’intermédiaire de plateformes numériques

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LE CHEF MULTI-ÉTOILÉ EN APPELLE À LA PROFESSION POUR ORGANISER LES ETATS GÉNÉRAUX DE LA RESTAURATION Le chef multi-étoilé Yannick Alléno en appelle à la profession pour organiser les Etats généraux de la restauration, le manque de main-d’œuvre montre l’urgence qu’il y a à repenser la profession.   Le chef a diffusé une tribune sur

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Les traiteurs premiers touchés par la 5ème vague et par le nouveau protocole sanitaire   Le boom des contaminations par le variant delta et le protocole renforcé pour la protection des salariés en entreprise ont entraîné des centaines d’annulations de réceptions. Les annonces de Jean Castex le 6 décembre, qui dissuade de tenir des réunions

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Cinquième vague de Covid : l’hôtellerie-restauration inquiète en Savoie Alors qu’un nouveau conseil de défense sanitaire doit se tenir lundi 6 décembre, l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (Umih) s’inquiète des conséquences de la cinquième vague de la Covid-19 sur leurs entreprises. « La ministre du Travail, Élisabeth Borne, a déjà donné pour consigne d’éviter les

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Accord de distribution entre Logis Hotels et trois chaînes volontaires catalanes   Le leader français des chaînes volontaires d’hôtels-restaurants annonce une alliance avec son confrère grup Costa Brava Centre. En Catalogne, de la Méditerranée aux Pyrénées, cette association d’hôteliers locaux, aux valeurs et offres similaires à celles de Logis, répartissent sous trois enseignes leur 95

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Top 20 des signes qui trahissent ta condition de vrai cuisinier ou vraie cuisinière (je ne suis pas raciste)   Non pas qu’il y ait des faux/sses cuisiniers/ières mais comme dit mon ancienne jeune et très talentueuse chef Ferrandienne “on fait pas de la dînette”. A la télé Môsieur Piège assène “nan mais là on

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