Une reprise dynamique sur le point de dépasser les performances de 2019

Une reprise dynamique sur le point de dépasser les performances de 2019   Tous les indicateurs disponibles (Insee, Zenchef, MKG, d-edge, SiteMinder, Extendam…) convergent pour observer depuis cet été une forte reprise de l’activité dans les Hébergements marchands et la Restauration Hors Domicile. Cela grâce aux touristes résidant en France, avec le concours, dans une

Lire plus

Les Nouveaux Ecosystèmes De L’Hôtellerie

Les Nouveaux Ecosystèmes De L’Hôtellerie   L’hôtellerie est un secteur en permanente évolution, nourri par les nouvelles tendances comme l’économie du partage, la mixité des usages, l’IOT (internet des objets) ou encore le bien-être. Autant d’ingrédients à intégrer pour repenser les métiers de l’accueil et de l’hébergement.     L’hôtellerie classique a longtemps répondu à des normes et

Lire plus