Vue d'ensemble

Nous cherchons un(e) assistant(e) maître d’hôtel évolutif vers un poste de maître d’hôtel (h/f). Ce poste est à pourvoir dans le cadre d’un CDI à temps complet à 39 heures par semaine.

Le restaurant à Paris 18 est un gastro qui met dans sa carte des viandes nobles dont celle de Kobé.

Vous devez avoir une ancienneté d’au moins deux ans dans un gastro ou étoilé. La stabilité est un critère important. Vous devez être bilingue notamment en anglais.

Le nombre de places assises est de 45. La clientèle est plus présente le soir.

Le planning est de 3 continus soirs et 2 coupures.

Le salaire est dans la fourchette de 2300 à 2500 euros bruts.

Cependant, le poste d’assistant(e) maître d’hôtel doit évoluer vers un poste de maître d’hôtel. Ce dernier doit être créé au début de l’année 2019. En effet, les propriétaires doivent ouvrir un second restaurant, voisin du premier.

Le salaire sera de 3100 euros bruts.