L’impact des événements sportifs sur les performances hôtelières a été largement documenté récemment. Tous les regards sont désormais rivés sur les Jeux olympiques de cet été, qui se dérouleront à Paris du 26 juillet au 11 août, 100 ans après les derniers Jeux organisés en France. N’attendez pas le dernier moment pour recruter 😉 En
Des initiatives pour s’attacher des saisonniers et offrir un confort de vie pendant la saison. À Honfleur, face au manque d’hébergement, les saisonniers vont être logés à l’internat du lycée Albert Sorel Un internat pour loger les saisonniers à Honfleur (Calvados). C’est la solution qui va être expérimentée à l’été 2024 par la région, la
Seule les viandes crues, qu’elles soient bovines, ovines, porcines et de volailles faisaient l’objet d’un étiquettage obligatoire dans la restauration. Mais désormais, en vertu d’une décret publié le 6 mars, l’origine des viandes utilisées comme ingrédients dans des préparations de viandes et des produits à base de viande devra elle-aussi être affichée dans les établissements.
Les 10 meilleures adresses du 18 ème à Paris à moins de 50 euros par le Figaroscope. En photo de couverture la chef Mikaëla Liaroutsos ( Etsi Paris ) Source Food & Sens Related posts: Terrasses et Jardins : 5 Adresses Chics et Romantiques à Paris Mory Sacko ouvre 2 adresses street food à Paris
Le restaurant affiche des volets clos depuis un mois. Le nouveau propriétaire a mis la clé sous la porte avant d’avoir pu régler à Colette Caron une dette de 140 000 euros. Une cagnotte a été lancée pour la soutenir “Je sollicite votre aide pour ma maman. Merci à Tous ceux qui partagent, qui participent. Vous êtes
On dira que chacun y trouve son compte – On voit de plus en plus de chefs s’afficher dans la presse avec stars, artistes, musiciens … c’est indéniablement l’effet réseaux sociaux. En quête de popularité, les chefs et les artistes (ou inversement) profitent de leur notoriété commune pour élargir leur communauté (leurs fans). Le petit
Certains gérants des quartiers touristiques de la capitale ont anticipé le blocus de la capitale voulu par les agriculteurs. Mais beaucoup disent manquer de place pour stocker des marchandises supplémentaires. « Ceux qui ne s’inquiètent pas, ce sont ceux qui ne travaillent qu’avec du surgelé. » Dans son bistrot du Ve arrondissement de Paris, La
Chargé de gérer les prestations de la branche depuis le 1er janvier, Vivinter (groupe Diot-Siaci) accumule les dysfonctionnements. 300 000 cotisants sont concernés. Intrigué par ces aléas, un élu a pris le sujet à bras-le-corps. « Ce qui est certain, c’est qu’on a un vrai problème de transparence » expose Christophe Marion, député Renaissance du
Après avoir grimpé en septembre (+3,3%) puis reculé à peine en octobre (-0,1%), l’indice Insee des prix des hôtels a fortement chûté en novembre (-11,1% sur 1 mois), d’avantage encore qu’en 2022 (-7,5%). Le cumul de leurs reculs mensuels conduit à un atterrissage de leur inflation annuelle, qui tombe de + 5,7 % en octobre
Récemment, plusieurs professionnels de la restauration ont été victimes d’escroquerie dans le cadre des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024. ©canva Le procédé ? Des personnes se présentent auprès de restaurants ou d’entreprises de restauration en se faisant passer pour des représentants autorisés de PARIS 2024 et de son prestataire d’hospitalité On location. Les
