Ce n’est pas un cuisinier, mais un militant inquiété qui s’est exprimé ce lundi 1er avril à la matinale de France info. Le chef a posé son tablier pour endosser sa fonction de président de l’UMIH ( Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie ) et donner une voix à un milieu sous une tension grandissante à l’approche
Des initiatives pour s’attacher des saisonniers et offrir un confort de vie pendant la saison. À Honfleur, face au manque d’hébergement, les saisonniers vont être logés à l’internat du lycée Albert Sorel Un internat pour loger les saisonniers à Honfleur (Calvados). C’est la solution qui va être expérimentée à l’été 2024 par la région, la
Ce lundi 18 mars a donné le coup d’envoi de la 2ème édition de la semaine des métiers du tourisme, à l’initiative de la ministre Olivia Grégoire. Un événement destiné à donner un coup de projecteur à ce secteur très attractif qui peine pourtant à recruter. Des effluves de viandes grillées et des adolescents encapuchonnés
Olivia Grégoire, ministre déléguée chargée des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation, lancera lundi 18 mars à partir de 10 heures au ministère de l’Economie, la 2ème édition de la Semaine des Métiers du Tourisme, avec Mory Sacko, chef étoilé et parrain de cette seconde édition. Cette année, ce sont plus de 2200 évènements
En 2023, les URSSAF ont enregistré plus de 4,3 millions Déclarations préalables à l’embauche (DPAE) dans l’H&R, soit 5,7 % de plus qu’en 2022. Une croissance générée par une hausse de près de 10 % du nombre de CDD de moins d’1 mois (2,726 millions), alors que le nombre de CDI (852 000) baissait légèrement
Fondé en 1971 à Marseille, Vacances bleues a consolidé en 2023 son retour au développement des ventes, en particulier de voyages, et à la rentabilité des activités. Fort de sa culture d’entreprise non lucrative et d’un modèle de gouvernance associatif, Vacances Bleues va à nouveau réinvestir ses bénéfices dans l’amélioration de ses structures et de
Avec 1,341 million de salariés (+3 % sur 1 an) et 8 milliards d’euros de masse salariale (+3,5 %), l’H&R a atteint deux nouveaux plafonds historiques à l’issue du troisième trimestre 2023. Les 15 200 postes qu’elle a créés entre juillet et septembre représentent près d’un nouvel emploi sur deux généré par l’ensemble de l’économie
Nous avons pris connaissance du communiqué de presse émis par le Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR) exprimant son soutien au Medef, à la CPME et à l’U2P dans le cadre des négociations sur le dispositif du bonus-malus de l’Assurance chômage. Pour rappel GE RH Expert, en tant groupement d’employeurs experts en gestion
Participer au Black Friday dans notre domaine, qui est le recrutement et la mise à disposition, équivaudrait à déprécier la main-d’œuvre et le travail de nos experts. La réduction des frais de recrutement pourrait induire une perception erronée de la véritable valeur des compétences et de l’expérience des candidats. Nous soulignons la nécessité d’établir des
Le statut de salarié en CDI ou de fonctionnaire ne les fait plus rêver. À l’hôpital ou en EHPAD, ces soignants préfèrent rester intérimaires. Si ce mode d’exercice est privilégié par quelque 5.000 médecins en France, il a aussi gagné les professions d’infirmiers et d’aides-soignants. Illustration © Jérémie FULLERINGER Jusqu’à fin 2019, Aurélien était en
